多功能恒溫超聲波提取機是一種利用超聲波空化作用、機械作用等來增大物質分子運動頻率和速度，從而提高目標成分浸出率的設備。其核心功能在于實現超聲提取過程的恒溫化，從而避免因提取溫度升高而對熱敏性提取物活性造成破壞，保證提取品質。